TZOVARAS
ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ
Eπάνω στο γραφικό λιμανάκι, στα Σύβοτα Θεσπρωτίας, περπατώντας δίπλα στην ακροθαλασσιά θα συναντήσετε την ξεχωριστή ταβέρνα, που θυμίζει παλιές καλές εποχές και είναι γεμάτη από όμορφα χρώματα, απίθανες μυρωδιές και σπιτικές γεύσεις που σερβίρονται πάντα με ένα ζεστό χαμόγελο φιλοξενίας.
Βασική μας αρχή όλα αυτά τα χρόνια είναι η άριστη ποιότητα των υλικών μας, δίνοντας πάντα μεγάλη σημασία στην επιλογή των προμηθευτών μας. Φρέσκα υλικά μετατρέπονται στα χέρια μας σε σπιτικά και πρωτότυπα πιάτα με γεύσεις απλές – ωστόσο πλούσιες – εμπνευσμένες από την ελληνική μας παράδοση, με το μενού να διαμορφώνεται από έναν σταθερό πυρήνα κλασικών πιάτων αλλά και με εναλλασσόμενα πιάτα ημέρας ανάλογα με τα διαθέσιμα φρέσκα εποχικά υλικά.
Η αναφορά μας στο καλό φαγητό, η ειλικρινής και τίμια αντιμετώπιση του πελάτη, που άλλωστε είναι και ο λόγος που μας εμπιστεύονται 3 γενιές πελατών, με πολλούς από τους οποίους έχουν αναπτυχθεί σχέσεις ζωής, αποτελούν εγγύηση για την διαχρονικότητα της ταβέρνας αλλά και για ένα ακόμα καλύτερο μέλλον, με γνώμονα πάντα την άριστη σχέση ποιότητας-τιμής.
Σήμερα διατηρώντας τον οικογενειακό χαρακτήρα, και αποτελώντας πάντα έναν χώρο χαλάρωσης και απόλαυσης, ονειροπόλησης και γέλιου, τόπου χαράς και διαφυγής από την καθημερινότητα, δεσμευόμαστε στην καθημερινή παροχή ποιοτικού φαγητού αποζημιώνοντας με τον καλύτερο τρόπο την απόφαση σας να μας επισκεφτείτε.
Το φιλικό προσωπικό του Georgeos Family σας υποδέχεται κάθε φορά με γρήγορο και διακριτικό σέρβις, πάντα πρόθυμο να σας εξυπηρετήσει κάθε στιγμή και σε κάθε σας ανάγκη.
Ελληνική κουζίνα με μυρωδιές που ξυπνάνε σπιτικές μνήμες!
(ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριές, ελιές)
(μαρούλι, κρεμμύδι, ελιές)
(ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, φέτα, πιπεριές, ελιές)
(μαρούλι, λάχανο, κόκκινο λάχανο, καρότο, πιπεριά, αγγούρι, ντομάτα, ελιές, κρεμμύδι, σουσάμι, ντρέσινγκ μπαλσάμικο)
(ζαμπόν ή τόνος, μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι αυγό, τυρί, ντρέσινγκ)
(μαρούλι, κρουτόν, κοτόπουλο, μπέικον, παρμεζάνα, ντρέσινγκ ceasar)
Παρακαλούμε πηγαίνετε στο ψυγείο ψαριών του εστιατορίου για να δείτε τα σημερινά φρέσκα ψάρια.
Σας ευχαριστούμε!
(Τζατζίκι, ταραμάς, τυροσαλάτα, φάβα, χούμους, μελιτζανοσαλάτα)
(Καλαμάρι, γαρίδες, γαύρος, κουτσομούρα, πατάτες τηγανητές)
(Σουβλάκι κοτόπουλο, σουβλάκι χοιρινό, μπιφτέκι, παϊδάκια, τζατζίκι, πατάτες, ντομάτα, κρεμμύδι, πίτα)
* κατεψυγμένα
Στα πιάτα μας ενδέχεται η παρουσία αλλεργιογόνων.
Σε περίπτωση αλλεργίας ή δυσανεξίας παρακαλούμε ενημερώστε μας.
Παρακαλώ απευθυνθείτε στη διεύθυνση για οποιαδήποτε διευκρίνηση.
Τα πιάτα μας μαγειρεύονται σε ελαιόλαδο και τηγανίζονται σε σπορέλαιο.
Το κατάστημα διαθέτει φύλλα διαμαρτυρίας για τους πελάτες σε ειδική θέση δίπλα στην έξοδο.
Στοχεύοντας στην ουσιαστική ενημέρωση των πελατών που επισκέπτονται τα καταστήματά μας, παραθέτουμε πληροφορίες σχετικά με τα συστατικά ή προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες ή δυσανεξίες στα μη προσυσκευασμένα τρόφιμα
Τα προϊόντα μας παράγονται σε κοινούς χώρους με κοινό εξοπλισμό και εργαλεία, όπου διαχειρίζονται αλλεργιογόνα συστατικά: Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, Αυγά, Ψάρια, Αραχίδες, Σόγια, Γάλα, Ξηροί Καρποί με κέλυφος, Σέλινο, Σινάπι (μουστάρδα), Σουσάμι και Θειώδεις ενώσεις, με αποτέλεσμα να μην μπορεί να διασφαλιστεί η απουσία τους και μπορεί να περιέχονται πλεον αυτών που αναφέρονται στον σχετικό πίνακα.
Για οποιαδήποτε πληροφορία σχετικά με τα προϊόντα μας πριν την παραγγελία σου, μη διστάσεις να ρωτήσεις το προσωπικό μας στο κατάστημα, ειδικά στην περίπτωση δυσανεξίας ή αλλεργίας είναι διαθέσιμες όλες οι πληροφορίες που προβλέπονται από τη σχετική νομοθεσία (ΕΚ 1169/2011).
Όλα τα αλλεργιογόνα αναφέρονται στο μενού μας με τον αριθμό τους
Επιλέξτε απο την μεγάλη ποικιλία μας!
Απαγορεύεται σε ανηλίκους η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.
Επιλέξτε απο την μεγάλη ποικιλία μας!
Τα λευκά κρασιά είναι ελαφριά, δροσιστικά και ευέλικτα, ιδανικά για θαλασσινά, πουλερικά και σαλάτες. Οι δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν το Chardonnay, το Sauvignon Blanc και το Riesling, προσφέροντας μοναδικές γεύσεις από τραγανές και ξηρές έως γλυκές και φρουτώδεις. Η ποικιλία λευκών κρασιών μας υπόσχεται να ενθουσιάσει τον ουρανίσκο σας με κάθε γουλιά.
750ml, ΠΟΠ Σαντορίνη, Ασύρτικο
750ml, ΠΟΠ Σαντορίνη, Ασύρτικο
750ml, ΠΓΕ Επανομή, Μαλαγουζιά
750ml, Αγορά Δράμα, Sauvignon Blanc
750ml, ΠΓΕ Κράννωνος, Sauvignon Blanc
750ml, ΠΓΕ Επανομή, Chardonnay
750ml, ΠΓΕ Επανομή, Viognier
750ml, ΠΓΕ Φωκίδα - Παρνασός, Μαλαγουζιά
750ml, ΠΓΕ Νεμέα, Μοσχοφίλερο
750ml, ΠΓΕ Ανδριανή Δράμα, Ασύρτικο
750ml, ΠΓΕ Φλώρινα, Μαλαγουζιά
750ml, ΠΓΕ Αχαΐα, Μοσχοφίλερο
750ml, ΠΓΕ Φλώρινα, Sauvignon Blanc
750ml, ΠΓΕ Φλώρινα, Chardonnay
750ml, ΠΓΕ Ανδριανή Δράμα, Chardonnay
750ml, ΠΓΕ Ήπειρος, Ντεμπίνα
750ml, ΠΓΕ Νεμέα, Μαλαγουζιά
750ml, ΠΓΕ Νεμέα, Ασύρτικο
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Ροδίτης
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Sauvignon Blanc, Ασύρτικο
750ml, ΠΓΕ Βελβεντό
Μαλαγουζιά, Chardonnay
750ml, ΠΓΕ Εύβοια
Ασύρτικο, Μοσχάτο
750ml, ΠΓΕ Παγγαίο
Ασύρτικο, Semillon
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Sauvignon Blanc, Ασύρτικο
750ml, ΠΓΕ Μακεδονία/Δράμα
Sauvignon Blanc, Ασύρτικο
750ml, ΠΓΕ Παγγαίο
Sauvignon Blanc, Ασυρτικο
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Sauvignon Blanc, Ασυρτικο
750ml, ΠΓΕ Επανομή
Μαλαγουζιά, Ασύρτικο
750ml, ΠΓΕ Φλώρινα
Chardonnay, Gewurztraminer
750ml, ΠΓΕ Καλάβρυτα
Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Chardonnay
750ml, ΠΓΕ Πελοπόννησος κ.ά.
Ασύρτικο, Κυδωνίτσα
750ml, ΠΓΕ Πελοπόννησος
Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Μοσχάτο
750ml, Veneto, Italy
Pinot Grigio
750ml, A.O.P. Chablis, Burgundy, France
Chardonnay
750ml, Burgundy, France
Chardonnay
750ml, Veneto, Italy
Garganega, Chardonnay
750ml, Sancerre A.C. - Loire, France
Sauvignon Blanc
750ml, Toscana, Italy
Vermentino
1,5L, ΠΓΕ Παγγαίο
Semillon, Ασύρτικο
Απαγορεύεται σε ανηλίκους η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.
Τα ροζέ κρασιά συνδυάζουν τα καλύτερα στοιχεία του κόκκινου και του λευκού, προσφέροντας ελαφριά έως μέτρια κρασιά με γεύσεις φράουλας, βατόμουρου, εσπεριδοειδών και πεπονιού. Ιδανικά για περιστασιακή κατανάλωση ή για συνδυασμό με ψητά κρέατα, θαλασσινά και σαλάτες, η ποικιλία ροζέ μας είναι ζωντανή και δροσερή.
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Μαυρούδι, Ξινόμαυρο
750ml, ΠΓΕ Κράννωνος
Sangiovese
750ml, ΠΟΠ Γουμένισσα
Ξινόμαυρο
750ml, ΠΓΕ Φλώρινα
Ξινόμαυρο, Syrah
750ml, ΠΓΕ Κρήτη
Βιδιανό, Λιάτικο
750ml, ΠΓΕ Νεμέα
Αγιωργίτικο, Ασύρτικο
750ml, ΠΓΕ Φθιώτιδα
Syrah, Grenache, Αγιωργίτικο
750ml, Δράμα
Syrah, Αγιωργίτικο
750ml, ΠΓΕ Παγγαίο
Βίβλινος
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Cabernet Sauvignon, Μοσχόμαυρο
750ml, ΠΓΕ Μακεδονία/Δράμα
Grenache Rouge 75%, Cabernet Sauvignon 25%
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Merlot, Αγιωγητικο, Grenache
750ml, Veneto DOC, Italy
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
750ml, Provence, France
Cinsault, Grenache Rouge, Syrah, Rolle
750ml, Provence, France
Grenache Rouge, Syrah, Cinsault, Chateau Miraval (Famille Perrin)
1,5L, Provence, France
Grenache Rouge, Syrah, Cinsault
1,5L, ΠΓΕ Παγγαίο
Βίβλινος
Απαγορεύεται σε ανηλίκους η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.
Τα κόκκινα κρασιά είναι πλούσια και στιβαρά, με γεύσεις σκούρων φρούτων, μπαχαρικών και γήινων υπονοούμενων. Ιδανικά με κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά και τυριά, οι κοινές ποικιλίες περιλαμβάνουν Cabernet Sauvignon, Merlot και Pinot Noir. Η συλλογή κόκκινων κρασιών μας προσφέρει κάτι για κάθε γούστο, από τολμηρά έως απαλά.
750ml, ΠΟΠ Πελοπόννησος - Νεμέα
Αγιωργίτικο
750ml, ΠΓΕ Πελοπόννησος
Merlot
750ml, ΠΓΕ Φλώρινα
Pinot Noir
750ml, ΠΓΕ Αχαΐα
Merlot
750ml, ΠΓΕ Νεμέα
Αγιωργίτικο
750ml, ΠΓΕ Πελοπόννησος
Αγιωργίτικο
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Αγιωργίτικο
750ml, ΠΓΕ Κράννωνος
Merlot
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Tempranillo
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Λιάτικο
750ml, ΠΓΕ Πελοπόννησος
Αγιωργίτικο
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Λημνιώνα, Μαυρύδι, Ξινόμαυρο
750ml, ΠΓΕ Φλώρινα
Syrah, Merlot, Ξινόμαυρο
750ml, ΠΓΕ Φλώρινα
Monepulciano, Tannat
750ml, ΠΓΕ Δράμα
Syrah, Αγιωργίτικο
750ml, ΠΓΕ Επανομή
Syrah, Viognier
750ml, Burgundy, France
Pinot Noir
750ml, Bordeaux, France
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
750ml, Veneto DOC, Italy
Corvina, Rondinella, Molinara
750ml, Southern Rhone A.O.C., France
Grenache Rouge, Syrah Mourvedre, Cinsault
1,5L, ΠΓΕ Παγγαίο
Merlot
Απαγορεύεται σε ανηλίκους η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.
Τα αφρώδη κρασιά και η σαμπάνια είναι συνώνυμα της γιορτής και της κομψότητας, γνωστά για τις ζωηρές φυσαλίδες τους και τη δροσερή γεύση τους. Από μήλο και αχλάδι μέχρι εσπεριδοειδή και φρυγανιές, αυτά τα κρασιά είναι ιδανικά για ειδικές περιστάσεις ή ως απεριτίφ. Απολαύστε τις εκλεπτυσμένες προτάσεις μας σε αφρώδη κρασιά και σαμπάνια.
200ml, Veneto, Italy
Glera
750ml, Veneto, Italy
Glera
750ml, Champagne, France
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
200ml, Piemonte, Italy
Moscato
750ml, Piemonte, Italy
Moscato
750ml, Champagne, France
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Απαγορεύεται σε ανηλίκους η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.
Η ρετσίνα, ένα μοναδικό ελληνικό λευκό κρασί, είναι εμποτισμένη με ρητίνη πεύκου, προσφέροντας τραγανές, βοτανικές γεύσεις και ένα ελαφρώς ρητινώδες προφίλ. Ιδανικό με τη μεσογειακή κουζίνα, προσφέρει μια αυθεντική γευστική εμπειρία.
Τα επιδόρπια κρασιά, γλυκά και πλούσια, συμπληρώνουν το τελευταίο πιάτο ενός γεύματος. Από πλούσια και σιροπιαστά έως ελαφριά και αρωματικά, ποικιλίες όπως το Port, το Sauternes και το Moscato συνδυάζονται θαυμάσια με επιδόρπια ή τυριά. Η επιλογή μας σε κρασιά Ρετσίνα και επιδόρπια προσφέρει ένα ξεχωριστό και ικανοποιητικό φινάλε στη γευστική σας εμπειρία.
750ml, Ροδίτης
200ml, Ξινόμαυρο
500ml, ΠΟΠ Σάμος
Μοσχάτο Σάμου
500ml, ΠΟΠ Σαντορίνη
Ασύρτικο, Αθήρι, Αηδάνι
Απαγορεύεται σε ανηλίκους η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.
Η οικογενειακή ταβέρνα Georgeos Family στα Σύβοτα Θεσπρωτίας, προσφέρει στη μακρόχρονη πορεία της γεύσεις από την Ελληνική κουζίνα με μυρωδιές που ξυπνάνε σπιτικές μνήμες, δίνοντας πάντα προτεραιότητα στη ποιότητα καθώς και στη φιλική εξυπηρέτηση.
Επικοινωνήστε μαζί μας
12:00 μ.μ. – 01:00 π.μ.
Σ. Τζοβάρας
Συμπληρώστε τη φόρμα επιοινωνίας που ακολουθεί και θα σας απαντήσουμε το συντομότερο δυνατόν.